Hace unos días fui a conocer y probar la propuesta de este lugar que estaba dando de qué hablar ubicado al norte de la ciudad: Litos Cucina Urbana una cocina italiana que ofrece las tradicionales pizzas al horno, pasta, ensaladas, y una barra de bebidas atractiva con el toque urbano de la creciente personalidad de la capital sonorense.
Quedé en verme ahí junto con los otros foodies Micamen Haufon y Manolo Valdés credor del blog Sentido Culinario, para probar y conocer la propuesta gastronómica de este lugar.
Al llegar, te recibe una obra de arte en la puerta, algo que noté justo al entrar y ver ese atractivo marco color negro con puntos blancos que encuadra la colorida obra de arte, padrísimo.
Tomamos asiento mientras notaba la cálida y tenue iluminación que marca el ambiente del lugar mientras que frente a mí estaba la puerta que da al horno a la leña. Otra cosa que olvidaba comentarles fue que al entrar, se huelen los aromas del ajo y especias que es algo que me encanta en cualquier cocina.
Iniciamos pidiendo una limonada mineral con fresa y un toque de hierbabuena que estuvo súper rica, después pedimos al centro una pizza, una ensalada griega, una pasta, unos camarones y unos raviolis de salmón.
El concepto del lugar apuesta a un acogedor ambiente industrial, con columnas de concreto aparente, un piso de forma hexagonal de cemento blanco mate, detalles en concreto, acero y madera. Nada arriesgado pero sí con esa clara intención.
Probamos, compartimos la mesa y no cabe duda que el sazón, el toque, la propuesta y el sabor lo tienen, me encantó todo lo que probé, lo recomiendo, aunque el servicio fue algo que nos quedó a deber, el lugar no estaba completamente a su capacidad y aun así fue un poco lenta la manera en que nos llegaban los platillos a la mesa.
Después de todo la pasamos bien, nos deseamos los buenos deseos previos a la Navidad, y comimos rico. Aquí te dejo más imágenes de lo que vi y me gustó de Litos Cucina Urbana.
Nos leemos pronto.
AX.
Litos Cucina Urbana, está en Blvd. Morelos 701, Plaza Graciela.
Instagram: @litoscucinaurbana
One response to “Litos: Cucina Urbana.”